業務用の調理場に設置することが義務づけられているグリストラップ。
調理場の排水に含まれる油脂分や残飯、野菜くずなどを分離・収集する役割を果たしている装置です。
排水口や配管の詰まりや、下水に直接流れ込むのを防ぐために設置します。
このグリストラップから生じる悪臭を防ぐためには、日々のメンテナンスが必要不可欠でしょう。
そんな飲食店オーナーさまのために、グリストラップの悪臭原因や対策、清掃方法についてまとめてみたいと思います
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食卓をオシャレに飾るグッズはいろいろありますが、実用性とデザイン性を兼ね備えたものとして、コースターがあります。
今回は、コースターに使われる素材やサイズ、さらに用途などをご紹介しましょう。
コースターにはさまざまな種類があります。
飲食店で使うのに適したものもあれば、自宅でお客様をもてなすのに適したものもあるでしょう。
この記事を読めば、どんなときにどのようなコースターを使ったらよいのかの参考になります。
コースターを使いこなしたいという方は、ぜひこの記事を読んでみてくださいね。
飲食店繁盛のためには「リピーターの確保」が重要なポイントになります。
何度もお店に足を運んでくれるお客さまは、間違いなくそのお店の売り上げを伸ばしてくれるでしょう。
飲食店のオーナーとして、お客さまが「また来たい」と思うお店作りを考えていかなければなりません。
そんなオーナーさまたちのために、飲食店にお客さまがリピートする理由、リピートしない理由、リピート率を上げるための方法をまとめてみたいと思います。
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洗濯が終わり、いざ干そうと洗濯物を取りだしたらティッシュまみれ！！ こんな経験がある方は多いと思います。ティッシュのような柔らかく水に溶けにくい紙をうっかり洗濯してしまうと、バラバラにちぎれて衣服にからまり、なかなか取れません。
そこで、今回はティッシュを服と一緒にうっかり洗濯してしまったときの対処法をご紹介します。
服と一緒に乾かしてから取る方が多いですが、「あるもの」を入れて洗濯しなおすとティッシュが落ちやすくなるのです。それはいったい何でしょう？ 知りたい方はぜひ記事を読んでみてくださいね。
飲食店のオーナーとして、店の売り上げを伸ばすことは大切な仕事です。
店の売り上げを伸ばすには「新規顧客を増やす」「客単価を増やす」「回転率を上げる」という3つの方法しかありません。
今回は、回転率を上げるための方法についてまとめてみましょう。
たとえば、制限時間を設けて回転率を上げるようなことは、絶対にしてはいけません。
では、どうすれば店の回転率を上げることができるのでしょうか。
そんな人たちのために、飲食店の回転率についてご紹介します。
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お茶だしに必要不可欠なのが「コースター」です。特に、ガラスコップを使うことが多い夏場は大活躍してくれます。コースターにもさまざまな種類があり、素材によって特徴が変わるのです。
そこで、コースターの形状・サイズや使っている素材、コースターのメリットについて説明します。コースターの種類を知りたい人は、ぜひチェックしてくださいね。
私たちの身の回りには、たくさんの印刷物があります。
しかし、印刷がどのように行われているか知っている方は少ないのではないでしょうか？
そこで、今回は印刷の種類や特徴をご紹介します。
印刷物によって、印刷の方法は異なるのです。
その特徴を理解しておけば、自分がイメージしたとおりの印刷ができるでしょう。
いろいろな種類の印刷を行ってみたいという方や、これから印刷業者に印刷を頼みたいという方はこの記事を読んで知識をたくわえてくださいね。
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今は、ご家庭で簡単に写真や画像がプリントできるようになりました。
しかし、モニターで見る画像の色と実際に印刷したものの色が違う、ということがよくあります。
それはいったいなぜでしょうか？
そこで、今回はモニターと印刷で色味が違う理由をご説明します。
家庭内で使うものならば、多少色味が違っても気にならないかもしれません。
しかし、誰かにあげたり商用に使うものだったりすると、気になる方もいるでしょう。
今回は、できるだけ色味を合わせる方法もご説明します。
興味がある方はぜひこの記事を読んで参考にしてみてくださいね。
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販促品は売り上げを伸ばしたいときに大活躍するアイテムです。顧客の購買意欲を高めるきっかけづくりになるものですが、一体どのような種類があるのか、どうすれば製作できるのか悩んでいる方は多いでしょう。販促品をうまく活用するためには、販促品の種類や製作のポイントを把握することが大切です。
本記事では、販促品の種類や製作する際のポイントなどを解説します。
この記事を読むことで、販促品の製作方法も分かります。気になっている方はぜひチェックしてください。
パソコンが各家庭で普及したと同時に、プリンターもよく使われるようになりました。発売当初は時間もかかり、きれいな印字ができないプリンターも多かったでしょう。しかし、最近のプリンターはとてもきれいで、自宅でもプロ並みの出来栄えが得られるようになりました。デジタルカメラで撮影した写真も、自宅でプリントアウトして写真として使えるぐらい、とっても美しい印字ができるでしょう。
当たり前のようにあるプリンターですが、そのプリンターは印字方式の種類があるというのは知っていますか？どのようにプリントされるかは、プリンターによって違うのです。形は変わらないため、プリンターならすべて同じと思う人もいますが、実はそれぞれ特徴があります。
今回は、プリンターの印字方式について比較し、それぞれの印字方式にある特徴をメリット、デメリットでわけて紹介しました。また、使われる場面もご紹介しますので、プリンター選びの参考にしてください。
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